
Idées de repas
On est souvent à court d'idées quand vient l'heure de préparer à manger. J'ai regroupé pour vous une liste de plats familiaux, faciles qui vous aideront dans la plannification de vos repas
Boeuf

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Pâté chinois classique (version améliorée avec maïs frais et purée de patates douces).
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Sloppy Joes nutritifs (bœuf haché, beaucoup de poivrons et sauce tomate maison).
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Boulettes de bœuf à la suédoise (servies avec purée et confiture d'airelles).
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Sauté de bœuf au brocoli et sauce gingembre-soja.
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Tacos souples au bœuf avec haricots noirs et lime.
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Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec légumes racines (carottes, navets).
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Spaghetti bolognaise (le classique qui sauve toutes les familles).
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Poivrons farcis au bœuf, riz et fromage.
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Bœuf coréen rapide (bœuf haché croustillant sur riz avec concombres marinés).
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Chili con carne doux (parfait pour congeler).
Poulet / Dinde

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Poulet au beurre simplifié (sauce tomate et crème de coco).
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Plaque de poulet rôti aux légumes d'automne (tout sur une seule plaque).
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Cari de poulet à la mangue (sucré-salé et très doux).
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Soupe-repas au poulet et nouilles (le remède miracle).
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Quesadillas au poulet et épinards.
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Sauté de dinde hachée à la citronnelle et vermicelles de riz.
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Poulet au pesto et pâtes courtes.
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Hauts de cuisse de poulet à la moutarde et haricots verts.
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Salade de poulet et raisins (idéal pour les lunchs froids).
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Enchiladas de poulet à la sauce verte.
Porc

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Filet de porc à l'érable et moutarde avec courge rôtie.
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Porc effiloché à la mijoteuse (pour faire des sandwichs ou bols).
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Côtelettes de porc aux pommes et purée de pommes de terre.
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Sauté de porc aux ananas et poivrons.
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Boulettes de porc au citron et herbes (style grec).
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Saucisses de porc et légumes grillés au four.
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Riz frit au porc et petits pois.
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Steaks de porc marinés au soja et bok choy.
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Lasagne au porc haché et ricotta.
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Quiche au jambon, fromage et poireaux.
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Soupe ramen
Poissons et Fruits de mer

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Saumon glacé au miel et ail sur lit d'asperges.
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Fish tacos avec crème sure à la lime et chou croquant.
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Pâtes aux crevettes, ail et citron.
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Morue en papillote aux tomates cerises et olives.
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Cakes au saumon (croquettes) avec salade verte.
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Crevettes sautées au sésame et pois mange-tout.
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Filet de poisson blanc à la florentine (sur lit d'épinards crémeux).
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Chowder (soupe épaisse) de poisson et maïs.
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Bol de poke maison au saumon fumé ou cuit.
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Paella simplifiée aux crevettes et moules.
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Légumineuses

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Dhal de lentilles corail (très digeste et réconfortant).
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Chili végétarien aux trois haricots.
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Salade de pois chiches à la méditerranéenne (tomates, concombres, feta).
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Pâté chinois aux lentilles (le "Lentill-is").
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Burritos aux haricots noirs et patates douces.
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Curry de pois chiches et épinards.
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Soupe aux lentilles brunes et bacon (ou fumé végétal).
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Bologne de lentilles (sauce pour pâtes végétarienne).
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Falafels au four servis en bol avec houmous.
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Mijoté de haricots blancs au romarin et parmesan.
Végé

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Tofu Général Tao au four (le favori des enfants).
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Spaghetti Bolognaise à la PVT (la texture ressemble s'y méprendre au bœuf).
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Tofu au beurre (une variante du poulet au beurre, très soyeuse).
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Sauté de tofu au gingembre et légumes croquants.
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Brouillade de tofu (Tofu scramble) aux légumes pour le brunch.
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Tofu mariné et grillé façon Souvlaki avec sauce tzatziki.
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Lasagne à la PVT et trois fromages.
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Cigares au chou végétariens farcis à la PVT et au riz.
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Nuggets de tofu croustillants pour toute la famille.
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Tofu magique (pressé, déchiré et cuit au four pour une texture viandeuse).
